糖醋里脊
[主料]
里脊肉：适量
[辅料]
盐：适量
玉米淀粉：适量
食用油：适量
番茄酱：适量
浓缩橙汁：适量
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[糖醋里脊的做法步骤]
1、里脊肉切条。
2、加盐。
3、加玉米淀粉。
4、加水。
5、调成如图形状。
6、加食用油。
7、抓匀。
8、油温五成热下锅炸。
9、炸制外焦里嫩捞出。
10、锅中烧油下入番茄酱。
11、放入浓缩橙汁。
12、放入适量白糖。
13、熬制浓稠。
14、下入炸好的里脊肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐