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咖喱饭
[主料] 鸡肉:适量 米饭:适量 咖喱:适量 [辅料] 洋葱:适量 土豆:适量 胡萝卜:适量 盐:适量 生抽:适量 料酒:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [咖喱饭的做法步骤] 1、鸡肉切块。 2、加盐,生抽,料酒腌制十分钟。 3、胡萝卜洋葱都切小块。 4、土豆切块。 5、锅中烧油下入鸡肉炒只变色。 6、下入配菜翻炒均匀。 7、加水没过食材。 8、放上咖喱。 9、盖上盖子小火炖十分钟。 10、煮熟关火。 11、装盘完成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜