快好知 kuaihz


牛奶蒜香鲜虾意面
[主料] 牛奶:适量 白蘑菇:4颗 西兰花:适量 鲜虾:适量 意面:适量 [辅料] 大蒜:3颗 [调料] 食盐:适量 黑胡椒:适量 黄油:适量 口味:奶香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [牛奶蒜香鲜虾意面的做法步骤] 1、大蒜切碎,蘑菇切片,虾仁用盐和黑胡椒腌制10分钟。 2、锅水开,加入意面,加点盐,煮熟过凉水。 3、锅水开,加入西兰花,加点盐,煮熟捞出。 4、虾仁用油煎一下。 5、锅里放入黄油。 6、放入蒜末,炒出香味。 7、放入蘑菇稍微炒一下。 8、放入牛奶和意面,如果有奶油可以再加点奶油,味道会更浓,加入盐,黑胡椒。 9、加入西兰花和虾仁,等汤汁浓稠就可以了。 10、可以装盘了,早上还配了杯牛奶雪梨汁,忘记拍图了。 使用的厨具:平底锅、煮锅 所属分类: 面条 意大利菜