猪肉白菜炖粉条
“ 第一次做，主要是因为冰箱只剩这些了，正好可以达成组合要求。”
[主料]
白菜：1颗
五花肉：250g
红薯粉：1把
[辅料]
冰糖：适量
酱油：3勺
桂皮：适量
香叶：2片
陈醋：2勺
盐：1勺
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[猪肉白菜炖粉条的做法步骤]
1、先把五花肉焯水切块，爆香煎出油，加冰糖和酱油上色。
2、加热水煮开，下泡好的红薯粉，加桂皮香叶酱油和陈醋炖5分钟。
3、下白菜，加盐，中火炖到收汁即可，想喝汤的可以留多点汤水。
4、起锅啦，大夏天在空调房里吃也很棒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜