银耳红枣汤
“ 甜品汤来的，冻着吃好极了。”
[主料]
银耳：适量
[辅料]
红枣：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[银耳红枣汤的做法步骤]
1、先把银耳，红枣用凉水泡十五分钟。
2、然后银耳，红枣一起放煮锅加少水用大火煮5分钟，再用小火煮10就可以了，后面加上白糖就OK了。想吃冻的话等凉了放冰箱冻半小时完成了。
3、倒在小碗上等凉了，就放进去冰冻半小时。
[小窍门]
可以用温水泡银耳快。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 下午茶