紫甘蓝炒二米饭
“ 二米饭不明思议就是小米加大米混合煮成的，小米中含有大量的蛋白质、脂肪及维生素，非常有营养。”
[主料]
二米饭：1碗
紫甘蓝：50克
[辅料]
香葱：1根
盐：1小勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[紫甘蓝炒二米饭的做法步骤]
1、紫甘蓝洗净切成碎粒。
2、二米饭一碗备好。
3、香葱切成葱花。
4、起锅热油，加入紫甘蓝翻炒片刻。
5、加入二米饭。
6、用锅铲边压煸炒，将二米饭炒散，炒均匀。
7、加少许盐炒匀。
8、关火，撒上香葱花。
9、翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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