香芹拌木耳
[主料]
黑木耳：1把
香芹：1颗
[辅料]
姜：1片
蒜瓣：2颗
小米辣：3个
鸡精：1/2勺
盐：少许
生抽：1勺
白醋：几滴
食用油：适量
葱白：1段
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香芹拌木耳的做法步骤]
3、木耳泡发洗干净。
4、葱姜蒜，小米辣切末。
5、木耳入沸水锅中焯水至断生捞出，过一下凉水控水备用。
6、香芹切段和黑木耳拌匀，撒上葱姜蒜，小米辣末。
7、撒上少许盐，鸡精，几滴白醋。
8、再淋上一大勺生抽。
9、锅里烧热油。
10、浇上，即可开吃。
使用的厨具：煮锅
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