拌饺子皮
[主料]
饺子皮：150g
[辅料]
葱花：适量
食盐：半勺
鸡精：少许
辣子油：一勺
酱油：2勺
青椒：1颗
菌菇：50g
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌饺子皮的做法步骤]
1、购买饺子皮待用。
2、横向拉长。
3、锅里烧开水，下饺子皮煮熟后过凉待用。
4、备好辣子油。
5、青椒切成细长条和菌菇开水煮熟后过凉水，一同放到饺子皮里，倒上2勺辣子，和所需调味料。
6、拌匀即可。
[小窍门]
1、、不吃青椒可以根据个人口味更改，换成蔬菜也挺好吃的呢。
2、、家里没有葱了，可以加上葱花，更美味。
使用的厨具：煮锅
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