胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼
[主料]
面粉：小半碗
玉米面：小半碗
鸡蛋：2个
[辅料]
莴笋叶：2张
胡萝卜：半根
盐：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[胡萝卜莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤]
1、食材：面粉、玉米面（1:1），莴笋叶、胡萝卜、鸡蛋。
2、莴笋叶切碎。
3、胡萝卜切小丁。
4、切碎的莴笋叶、胡萝卜放入碗中、倒入面粉、玉米面。（不喜欢玉米面粉的可以不用）
5、磕入鸡蛋、加盐。
6、加入适量的清水调成干一点的面糊。
7、平底锅放油烧热、用勺子舀一勺面糊倒入摊成小饼。
8、煎至两面金黄中间熟透后即可。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：平底锅
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