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香烤鲫鱼(烤箱版)
“ 今天中午给宝宝烤了一条鲫鱼。味道还不错,自己动手做的食物就是干净卫生。而且方法非常简单。” [主料] 鲫鱼:一条 泡姜:一块 泡椒:一个 泡洋葱:少许 [辅料] 生抽:少许 料酒:少许 白胡椒粉:少许 烧烤粉:1/5匙 孜然粉:少许 口味:五香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [香烤鲫鱼的做法步骤] 1、新鲜的鲫鱼反复洗净,均匀的抹上料酒和盐腌十分钟。 2、准备一个一次性锡箔纸盒,这种盒子,超市有卖的。刚好装得下一条鲫鱼,很方便卫生。然后依次抹上白胡椒粉,烧烤粉孜然粉。 3、泡姜,泡姜和泡洋葱剁碎装入鱼肚里鱼肚里面略抹一点点生抽。 4、鱼身抹一点调和油,烤箱预热200°预热三分钟然后调180°上下档火。20分钟,先烤十分钟十分钟以后,把鱼翻个面继续烤十分钟就可以了。。 5、趁热吃,味道超级赞。 [小窍门] 鱼肚子里塞酸菜也是非常好吃的哟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐