水煮毛豆
[主料]
毛豆：300g
[调料]
食盐：适量
五香粉：1匙
八角：2颗
口味：五香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[水煮毛豆的做法步骤]
1、毛豆剪去两头，放水龙头下清水搓洗干净。
2、锅中加水漠过毛豆，加适量食盐。
3、放入八角和五香粉。
4、大火煮沸后转中小火煮20分钟左右。
5、捞出放沥水篮里面颠簸散热。
6、装盘即可享用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜 家常菜 夏季食谱