快好知 kuaihz


清炒甜豆
“ 春天的甜豆是最鲜甜的,只用最简单的烹饪,要的就是那种脆嫩多汁的口感” [主料] 甜豆角:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 料酒:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [清炒甜豆的做法步骤] 1、甜豆角择去两端和老茎,洗净沥干水。 2、锅中放油烧热,下入甜豆翻炒,加点水烧2分钟。 3、加盐和料酒调味出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐