土豆丝炒腊肉
[主料]
土豆：2块
腊肉：100g
葱：50g
蒜：2颗
[辅料]
盐：3勺
鸡精：1勺
味精：1勺
生抽：适量
醋：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆丝炒腊肉的做法步骤]
1、葱蒜切碎。
2、腊肉切丝。
3、土豆切丝，清水冲洗。
4、起油锅，放腊肉炒30秒，放葱蒜干辣椒，再放土豆丝。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜