鹦鹉菠萝盅炒饭
“ 腊肠豌豆炒饭，因了容器，变得美艳至极。孩子食用过，还舍不得丢弃😂。”
[主料]
米饭：一碗
腊肠：适量
豌豆：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
菠萝：一个
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[鹦鹉菠萝盅炒饭的做法步骤]
1、菠萝从叶子那边三分之一处切开。
2、切去四周多余部分。用剪刀将前面叶子修短，只余尾部。
3、斜着切去一部分。
4、胡萝卜斜切，切口要和菠萝密合。
5、用牙签将修成喙形的胡萝卜固定在一起。
6、用筷子在眼的位置戳出一个小洞，用红豆当眼睛。红豆上那个白点朝外。表情更生动。
7、菠萝用挖球器挖成蛊状。菠萝肉另置容器内备用。
8、挖好的菠萝盅。
9、鹦鹉用牙签固定到菠萝盅上。
10、胡萝卜，腊肠切小丁，豌豆绰一下水。
11、锅内适量花生油烧热。
12、胡萝卜腊肠豌豆放入煸炒至腊肠油份淅出。
13、大米放入。
14、借助锅铲把米炒散。
15、适量盐出锅。盛至菠萝盅内。
16、成品。
17、成品。
18、成品。
[小窍门]
因为腊肠是麻辣的，所以不再放其他调料，只放适量盐调味就很好吃了。
使用的厨具：不粘锅
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