快好知 kuaihz


芹菜炒肉片
“ 芹菜有清热解毒、利尿消肿、平肝降压之功效,春天可以多吃啊!” [主料] 芹菜:400g 五花肉:100g [辅料] 小葱:1根 姜:1块 蒜头:1个 盐:1小勺 蔬之鲜:0.5小勺 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [芹菜炒肉片的做法步骤] 1、原料图。食材洗净。 2、肉切小片,葱切小段,蒜切片,姜切丝。芹菜切段。 3、热锅放油,爆香葱姜蒜。 4、放入肉片,中小火煸炒至微黄。 5、倒入芹菜段,快速翻炒至叶子变软。 6、加1小勺盐,0.5小勺蔬之鲜,翻炒均匀后出锅。 7、装盘上桌啦!荤素搭配,香芹味更足啦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐