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海参煲鸡汤
“ 海参功能滋阳,补血,健脾,润燥,鸡功能补中益气,养血强壮,大补元气,滋阳润燥,健体,健脑。” [主料] 海参:两根 鸡汤:适量 [辅料] 水发猪皮:50克 黑木耳:少许 乌青鱼丸:10—20枚 青菜心:两三颗 盐:少许 口味:清淡 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [海参煲鸡汤的做法步骤] 1、海参、猪皮水发后洗净,(对怕麻烦的朋友,海参可用开袋即食的,猪皮、鱼丸也可在市场买现成的,也可加火腿片、胡萝卜等) 2、鸡汤加热(鸡汤是第一天家里多下来的) 3、先放入猪皮烧开,再放入海参烧开、再放入鱼丸、黑木耳,最后放入青菜心,放盐调味。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐