茭白香干炒青菜
[主料]
青菜：245克
香干：1块
茭白：1株
[调料]
盐：适量
白糖：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[茭白香干炒青菜的做法步骤]
1、食材：茭白。
2、青菜（已洗净）。
3、香干。
4、将香干放在案板上切成片待用。
5、将茭白剥壳清洗一下，放在案板上切成片，待用。
6、将将青菜放在案板上对半切开。
7、起锅倒油烧热，下入青菜和茭白翻炒翻炒至断生。
8、然后，合入香干，加点盐、白糖、鸡精调味翻炒翻炒即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜