快好知 kuaihz


番茄蒸蛋
“ 早餐来个番茄蒸蛋,美美营养蒸出来!” [主料] 鸡蛋:2个 小番茄:2个 温水:适量 [辅料] 香油:适量 盐:适量 葱花:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [番茄蒸蛋的做法步骤] 1、鸡蛋番茄备用 2、两个鸡蛋磕到碗里打散 3、番茄去皮切成碎状 4、放入鸡蛋碗里 5、加少许水和盐搅拌均匀,盖上保鲜膜 6、用牙签扎几个小孔 7、开水锅蒸十五分钟即可 8、散上葱花,淋上少许香油即可享用 9、快手美味蒸出来。 [小窍门] 番茄有水分,可以少加水!超级适合小baby哦! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 羹类 家常菜 汤羹