青洋葱炒鸡蛋
[主料]
青洋葱：100g
鸡蛋：3个
[辅料]
盐：适量
水：1勺
玉米油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青洋葱炒鸡蛋的做法步骤]
1、食材：洋葱、鸡蛋
2、青洋葱切段
3、鸡蛋打入碗中、加入一勺水将鸡蛋打散
4、锅中入油烧热，加倒入鸡蛋液
5、待蛋液稍凝固后、快速翻炒后盛出
6、锅加油烧热、加入青洋葱翻炒至断生
7、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀
8、加入盐调味即可！
9、成品
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐