糖不甩
“ 小吃街上永远都少不了一份美味的糖不甩，其实它本来是属于广东的一道经典甜品，因做法简单，开胃又不腻，香味悠远逐渐发扬到全国各地的小吃街，糖不甩如今已不是什么高大上的点心了，自己在家就可以简单的做出来。”
[主料]
水磨糯米粉：120克
[辅料]
熟花生：一把
温水：一碗
红糖：一把
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[糖不甩的做法步骤]
1、准备好所需要的原材料，没有熟花生自己用生花生干炒炒熟就可以用。
2、糯米粉加适量的温水揉成团。
3、搓成长条状。
4、切成一样大小的段，大约10几克一个。
5、搓成一个个小圆球。
6、红糖加少量的水，煮开，熬制浓稠备用。
7、煮红糖水的同时烧开一锅干净的水。
8、水开后下糯米团进去煮。
9、煮糯米的时候把熟花生擀碎。
10、糯米团子煮到浮起来，加一碗水，再煮开，让糯米团充分煮熟。
11、将煮好的糯米团子捞到碗里。
12、浇入红糖水。
13、表面撒上一层花生碎即可开始享用。
14、成品
15、成品
16、成品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 下午茶