雅乐鲜浓香菌汤
[主料]
野生牛肝菌菌包：50g
[辅料]
姜：1片
茶树菇：3g
葱：适量
骨膏：适量
食盐：适量
调味料：38g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[鲜浓香菌汤的做法步骤]
1、将菌包放入5斤水中，加入茶树菇、姜片
2、大火烧开后，改小火慢熬20至25分钟
3、关火前加入适量盐，调味料，骨膏。
4、关火，在碗里放入少量葱花，将菌汤盛去碗中，养生、美味的菌汤就出炉了。
[小窍门]
此菌汤不只可以直接喝，还可以像吃火锅一样，涮着各种喜欢的菌类、蔬菜等
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹