我做的家庭版雪花牛扎糖
“ 今早得空二次做了网红雪花牛扎糖，家人朋友都说好吃，就是不能常常做，因为食材组合起来太贵了⋯⋯！我做的雪花牛扎糖食材明细：总统牌无盐黄油～90克，落山基棉花糖～300克，雀巢全脂奶粉～100克＋30克，坚果（开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干，桔饼、冬瓜糖）～350克，饼干～250克。”
[主料]
总统牌无盐黄油：90克
黄油：90克
棉花糖：300克
[辅料]
奶粉：100克
坚果：300克
蔓越莓干：30克
饼干：250克
桔饼粒：20克
冬瓜糖：30克
雪花用料奶粉：30克
口味：咸甜
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：普通
[雪花牛扎糖的做法步骤]
1、总统牌无盐黄油～90克，落山基棉花糖～300克，雀巢全脂奶粉～100克＋30克，坚果（开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干，桔饼、冬瓜糖）～350克，饼干～250克。
2、一个人要炒原料，这部份不能停顿，所以没照图。
3、用不粘锅开小火放入黄油炒化放入棉花糖炒化，加入奶粉拌匀关火再加入坚果类拌匀再加入饼干拌匀。
4、倒入不粘盘，摊开铺均，再压紧实。
5、撒入奶粉在上面，下面，雪花牛扎糖的成了。
6、切条。
7、切块。
8、装袋，封口。
9、立马正装成品了。
10、送亲友送朋友。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品