芝麻鸡丁
“ 这是一道超简单超快手的美味！”
[主料]
鸡胸肉：300g
郫县豆瓣酱：适量
芝麻：30g
[辅料]
料酒：适量
白糖：少许
油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[芝麻鸡丁的做法步骤]
1、鸡胸肉洗净切丁！
2、姜，蒜切沫放入鸡丁里！
3、鸡丁里加少量料酒和豆瓣酱，抓一小撮白糖！
4、搅拌均匀后腌制半小时！
5、炒锅放油，放入鸡丁煸炒出香味！
6、放入一大把芝麻继续翻炒，炒至鸡胸肉变黄，熟了就可以了！
7、加了豆瓣酱的鸡胸不需要再放任何调料，味道也不错，很快手的一道！下酒菜
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 下午茶