快好知 kuaihz


炒年糕
[主料] 芝士年糕:250g [辅料] 胡萝卜:一段 圆葱:一块 叉烧酱:适量 番茄酱:适量 糖:1勺 盐:少许 蟹棒:4个 瘦肉:100g 口味:酸甜 工艺:炖 耗时:十分钟 难度:简单 [炒年糕的做法步骤] 1、锅里放油将肉丝煸香 2、一次加入圆葱丝、胡萝卜丝、叉烧酱、番茄酱、糖、盐翻炒 3、加入热水、蟹味棒炖至汤汁收干 4、出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜