快好知 kuaihz


爆米花
[主料] 玉米:适量 [辅料] 白砂糖:适量 油:适量 口味:甜味 工艺:爆 耗时:十分钟 难度:简单 [爆米花的做法步骤] 1、玉米洗净的玉米晾干 2、玉米粒加清油、白砂糖搅拌 3、倒入锅中,注意火不要太大当出现爆米花就把锅盖盖上 4、听声音,觉得基本上没响,就适当翻一翻,然后继续把盖子盖上 5、听声音,基本上没爆了,就揭开盖子,快速倒入大一点的干盆子里面 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 家常菜