白菜粉丝汤
[主料]
大白菜：3片
粉丝：30g
[辅料]
大葱：适量
盐：1勺
味精：0.5勺
白醋：1勺
香菜：适量
姜：适量
花椒粉：0.5勺
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜粉丝汤的做法步骤]
1、白菜切丝，葱姜切末
2、锅中倒入适量油，放入葱姜爆香
3、放入白菜翻炒
4、白菜炒成透明状，填入适量水，加入盐、花椒和味精，煮大概10分钟
5、十分钟后放入粉丝
6、粉丝变软后关火，淋入白醋
7、盛出后，表面撒上少许香菜即可
使用的厨具：炒锅
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