快好知 kuaihz


桃胶雪莲子银耳羹
[主料] 桃胶:20克 雪莲子:20克 银耳:半朵 [辅料] 冰糖:适量 红枣:8个 枸杞:一小把 口味:甜味 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [桃胶雪莲子银耳羹的做法步骤] 1、桃胶,雪莲子,银耳,枸杞,红枣备好,冰糖没拍到 2、桃胶先一个晚上泡下去,这是泡好洗净了的 3、银耳泡好,泡了两三小时 4、雪莲子前一天晚上泡下去,大概泡了个15小时 5、桃胶,雪莲子,银耳,红枣放入电饭锅(如果用炖盅更好,我量多就用电饭锅了),按煮粥键,炖两到三小时,炖好前二十分钟放入枸杞,加入冰糖,甜度看个人喜好了 6、趁热来一碗 7、满满的胶原蛋白,据说养颜哦 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 羹类 午餐 晚餐