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蒜香蚝油西兰花
“ 最近几天比较忙,没好好正经做顿饭,今天认真做个菜,小朋友们都很喜欢。” [主料] 西兰花:1朵 [辅料] 火腿:50g 蒜粒:10粒 蚝油:两勺 花生油:适量 照烧酱:少许 口味:蒜香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [蒜香蚝油西兰花的做法步骤] 1、西兰花摘成小朵,冲洗干净。 2、火腿切薄片。 3、火腿摆盘。 4、西兰花炒熟。 5、沥干水分。 6、将西兰花摆在盘子中。 7、大蒜切碎。 8、锅里烧油。 9、油热后放入蒜末炒香。 10、加入蚝油和少许照烧酱翻炒。 11、翻炒均匀,用勺子酱汁淋在西兰花上即可。 12、开吃。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐