白菜炖冻豆腐
[主料]
白菜：1颗
冻豆腐：2块
[辅料]
猪肉：一块
葱：一段
姜：三片
八角：若干
油：2勺
盐：2勺
酱油：1勺
口味：其他
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[白菜炖冻豆腐的做法步骤]
1、解冻冻豆腐
2、白菜洗净
3、切条备用
4、解冻后切块
5、肉切片 葱姜切好备用
6、锅中加油加热放入肉片八角煸炒
7、加入葱姜
8、酱油翻炒
9、放入白菜
10、翻炒均匀后加水大火烧开放入冻豆腐，中火炖20分钟
11、趁热吃
使用的厨具：炒锅
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