醋溜西葫芦
[主料]
西葫芦：适量
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醋溜西葫芦的做法步骤]
1、西葫芦一切二，然后切成薄片，姜蒜切片
2、热油，倒入姜蒜炒出香气
3、倒入西葫芦翻炒大约1分钟
4、加入适量盐，翻炒5秒，再倒入醋翻炒10秒，即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐