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宝宝辅食 鸡肉泥
“ 很多宝妈都担心自己孩子营养不够,想着给加些肉。首先,肉类要达到月龄再添加,否则会给孩子造成消化负担,其次,初期一定要以肉泥的形式,买来的罐头食品,很多都是含有防腐剂的,而且一大罐,打开后吃不完就浪费了。自己在家制作,安全又卫生,食物的来源也有保障,最好的一点,就是使用辅食盒保存,一点都不会浪费。 欢迎关注宝宝餐制作教程 “满宝辅食” 公众平台 vx:q357568837q 满满妈” [主料] 鸡胸肉:200克 [辅料] 盐:1克 葱:适量 姜:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡肉泥的做法步骤] 1、准备好所需要的食材,鸡胸肉洗净。 2、将筋处理掉。 3、切块备用。 4、放入烧开的锅内,焯水断生。 5、变色后即可捞出,将水倒掉 6、葱切段,姜切片。 7、重新加水,放入葱姜 8、倒入鸡肉,一起煮5分钟。 9、将鸡肉捞出,汤不要倒掉。 10、将鸡肉晾至常温,放入榨汁机,加入肉汤(都要常温) 11、用榨汁机打20秒左右,就可以得到细腻的肉泥了。 12、倒入辅食冷冻盒,冷冻保存,每次做饭或者做菜,只需要拿出一块解冻。 13、最终成品 [小窍门] 1、.宝宝一岁以上,可以在煮肉的时候加点盐调味,一岁内就不要放盐了。2.肉汤也可以放入辅食盒冷冻,以后作为高汤。3.一定要冷冻保存,最好尽快食用,不要和生肉混放,每次吃之前需要高温加热。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 懒人食谱 婴儿 午餐 晚餐