辣白菜海菜汤
“ 酸辣鲜香，开胃暖身。”
[主料]
辣白菜：适量
干海菜：适量
[辅料]
香油：适量
蚝油：适量
糖：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[辣白菜海菜汤的做法步骤]
1、辣白菜，切碎，待用。
2、干海菜适量，泡发后，洗净，待用。
3、冷水，加入准备好的辣白菜碎，泡发好的海菜，适量的糖，蚝油，煮开后，转小火在煮5-10分钟，入味。
4、出锅前，放入适量的香油。
5、来个主食，冻饺子懒得煮，做水煎。
6、汇总下，一锅汤全干掉了😄
[小窍门]
1、、辣白菜是自己家做的，是发酵好的，这样是酸辣的味道。不喜欢酸的小伙伴，可以用不发酵的辣白菜。
2、、放海菜是个人比较喜欢的，还可以放金针菇，豆腐等自己喜欢的食材。
3、、口味比较重的小伙伴，盐也要最后放，辣白菜和蚝油盐都很重的。
使用的厨具：煮锅
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