葱油芋泥
[主料]
芋头：500克
白糖：400克
[辅料]
葱：适量
口味：甜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[葱油芋泥的做法步骤]
1、芋头切小块，放入蒸锅蒸熟
2、炒锅加热放入适量油，放入葱段小火煎至葱变黄，捞出葱段丢弃
3、放入芋头和白糖，用锅铲压成泥状，全程小火
4、烘焙或是内馅用的话不要加水，如果是直接吃，加适量的清水，调成喜欢的口感即可
5、成品
[小窍门]
糖根据自己口味来放
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅
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