捞牛肉粿条汤
“ 清淡，快捷，才需二十分钟就享受美味！👍”
[主料]
牛肉：200g
潮汕粿条：1500g
云吞：200g
茼蒿：1斤
[辅料]
食用油：少许
番薯粉：少许
料酒：少许
蚝油：少许
盐：少许
胡椒粉：少许
酱油：少许
口味：其他
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[捞牛肉粿条汤的做法步骤]
1、清洗茼蒿菜
2、牛肉切薄片
3、牛肉片加入料酒、番薯粉、蚝油、酱油，抓均匀，腌制十分钟
4、煮锅下清水，煮开
5、下粿条，煮开，就捞出来
6、捞出来
7、捞出来，装在大碗
8、下云吞，煮开后捞出来
9、装在大碗，在粿条上面
10、下牛肉，一开马上捞出来
11、装在大碗，在云吞上面
12、下茼蒿菜
13、捞出来，装大碗，在牛肉上面
14、加入盐，调味
15、将汤汁浇入大碗，一大碗捞粿条就做好了
16、美味又简单
17、成品
18、开饭罗！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐