鸡蛋煎饼
“ 家庭版鸡蛋煎饼。”
[主料]
小米面：100g
鸡蛋：2个
生菜：适量
[辅料]
葱花：适量
面酱：少许
火腿肠：1根
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋煎饼的做法步骤]
1、小米面加鸡蛋和水调成糊状。
2、搅拌均匀，静置一会。
3、在饼铛中舀一勺面糊，用挡板摊平。
4、再打一个鸡蛋，继续摊平。
5、撒上葱花。
6、翻面。
7、刷上面酱。
8、摆上生菜和火腿。
9、卷起来就可以吃了。
使用的厨具：平底锅
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