香煎竹芋
“ 冬粉薯是一种比较少见的食材，学名：竹芋，又名冬笋薯、东京薯，外形似竹荀，浅黄色，长5至7厘米，肉白色富含淀粉，根茎部几乎全是淀粉。
一般分布在美洲热带地区种植，我国广东，广西，云南有种植。
有清肺止咳，清热利尿，对肠胃挺好的！”
[主料]
竹芋：300克
盐：一点
[辅料]
糖：一点点
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎竹芋的做法步骤]
1、买来新鲜的竹芋
2、去皮洗净
3、切段
4、用刀拍扁
5、锅里当少许花生油，下竹芋煎，洒少许盐，糖一点点
6、煎至两面金黄即可
7、很香哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜