快好知 kuaihz


麻辣藕片
[主料] 藕:1个 [辅料] 辣椒:适量 花椒:适量 姜:少许 蒜:少许 香葱:少许 盐:适量 口味:麻辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [麻辣藕片的做法步骤] 1、将藕去皮,洗干净切成薄片,再冲洗一下 2、准备好辣椒、花椒、蒜、姜、香葱,香葱洗净切段,蒜切末 3、锅烧热,放入适量油,将调味放入锅中炒香 4、将藕片倒入锅中 5、中火翻炒藕片 6、将葱段、盐放入锅中 7、翻炒几下就可以出锅啦 8、成品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐