豆豉菜花
[主料]
菜花：350G
胡萝卜：一段
[辅料]
豆豉：适量
花椒：适量
蒜：适量
酱油：适量
葱：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[豆豉菜花的做法步骤]
1、菜花放到苏打水里寖泡15分钟。
2、切小块，放水里焯一下，淋水。
3、准备好材料 豆豉 葱  蒜  花椒
4、锅中加底油，加花椒姜 豆豉翻炒。
5、锅中加入胡萝卜翻炒，胡萝卜熟以后加入葱。
6、加入菜花翻炒，加蒜 酱油。
7、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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