玫瑰花饺子
“ 饺子变个做法，好看又好吃！”
[主料]
猪肉：200克
马蹄：3个
饺子皮：12张
[辅料]
姜：1小片
淀粉：适量
蚝油：适量
食盐：适量
花生油：适量
辣椒油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[玫瑰花饺子的做法步骤]
1、猪肉、马蹄、姜剁碎加淀粉、蚝油、食盐搅拌均匀
2、取四张饺子皮，一张连一张重叠在一起（喜欢肉馅多多的，重叠部分也塞了点点，哈哈）
3、肉馅放在饺子中间，整理均匀
4、依次把饺子皮对折
5、从头卷到尾，接口处用水粘和
6、热锅倒油，下玫瑰饺子煎一小会
7、倒入开水，盖上盖子煮15分钟
8、水快干时，倒放料汁大火收汁即可（用的是辣椒油和蚝油调的料汁，可根据自己喜好调配）
9、尽情享用吧！
[小窍门]
饺子皮中间不要放太多肉馅哦！
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使用的厨具：不粘锅
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