云吞皮香蕉派
“ 包云吞总会有云吞皮剩余，之前就会放在水里烫一烫，当面皮吃。那天看到香蕉熟透了，于是就将香蕉切片放进云吞皮里，做成快手香蕉派，煎一下便吃。云吞皮酥脆，用香蕉做的馅料香甜可口。而且冬天气温较低，香蕉属寒凉性的水果，冰凉的香蕉吃进肚子里会感觉不舒服，尤其对体质属虚寒的人更不适合，所以将香蕉加热后再吃就可以避免此情况发生。”
[主料]
云吞皮：14张
香蕉：1根
[辅料]
油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[云吞皮香蕉派的做法步骤]
1、准备用剩的云吞皮和香蕉
2、香蕉去皮切成小段
3、每小段再对半切开，然后切薄片
4、将香蕉放在云吞皮的上半部分
5、云吞皮对折
6、用叉子在云吞皮三条边压出叉痕，压紧一点，这样就不会爆开
7、做好的香蕉派放在盘子上，先盖上保鲜膜
8、不粘锅刷一层油，将香蕉派放入，小火煎三分钟左右
9、一面金黄了，翻面，再煎另一面
10、咬一口，咔嚓脆的云吞皮，馅料香香甜甜的，十分搭配
使用的厨具：不粘锅
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