榨菜炒肉丝 [主料] 瘦肉:适量 榨菜:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 葱:适量 淀粉:适量 白糖:适量 [调料] 油:适量 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [榨菜炒肉丝的做法步骤] 1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 2、榨菜、胡萝卜切丝。 3、锅中放油烧热,下入肉丝翻炒变色。 4、放入胡萝卜丝翻炒。 5、放入榨菜丝翻炒,加少许白糖提鲜。 6、放入葱花炒匀出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
榨菜炒肉丝 [主料] 瘦肉:适量 榨菜:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 葱:适量 淀粉:适量 白糖:适量 [调料] 油:适量 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [榨菜炒肉丝的做法步骤] 1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 2、榨菜、胡萝卜切丝。 3、锅中放油烧热,下入肉丝翻炒变色。 4、放入胡萝卜丝翻炒。 5、放入榨菜丝翻炒,加少许白糖提鲜。 6、放入葱花炒匀出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐