快好知 kuaihz


桂花糯米藕
“ 莲藕是个好东西,凉血而不寒体。 所以民间有“男人不可一日无韭,女人不可一日无藕。”的说法。 藕是含几种含有粘蛋白的食物之一,据说,女人常吃还可以美容驻颜呢。^o^ 加了红糖大枣,据说可以生血。血脉旺盛了女子,能不美丽么?! 周末有时间,做了当甜品当主食当菜品都可以。” [主料] 莲藕:适量 糯米:适量 [辅料] 大枣:适量 红糖:适量 清水:适量 桂花蜜:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [桂花糯米藕的做法步骤] 1、大枣洗净 2、莲藕洗净去皮 3、红糖 4、糯米淘洗干净,浸泡三小时 5、莲藕切个盖子下来 6、浸泡好的糯米,倒掉水 7、往莲藕灌米 8、准备牙签封住切下来的盖子 9、封好哒莲藕放锅里,放大枣和清水 10、放糖 11、电压力锅袁蹄筋档,最高压力,启动 12、桂花蜜 13、煮好的糯米藕 14、切片,摆盘,淋上桂花蜜 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐