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紫薯南瓜饼
[主料] 老南瓜:适量 三象糯米粉:适量 白糖:适量 面包糠:适量 黑芝麻:适量 [辅料] 紫薯馅:适量 口味:甜香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [紫薯南瓜饼的做法步骤] 1、南瓜洗净切块。 2、入锅里蒸熟。 3、用勺子压碎。 4、沘去多余的南瓜汁。 5、倒入适量的糯米粉和白糖(南瓜甜就少给点白糖) 6、翻拌均匀(南瓜水份的不同所以要试着加糯米粉) 7、合好的面团不沾手即可。 8、揪出一个小面团按扁放入紫薯馅包好。 9、晃动碗裹满面包糠后,在手里搓一下。 10、按压成饼状。 11、不沾锅抹少许油,放入南瓜饼。 12、小火把两面煎黄,熟了即可。 13、香香甜甜的! 14、好吃! 15、来吃! 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 饼 秋季食谱 学生