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低油低脂一人食海鲜鱼籽意面
“ 一个人的时光,可以慵懒,可以清闲,可以无所事事。单是会肚饿,又不想出去,也不想点外卖打发自己的好时光,一个人独食也是个不错的想法。手边有些什么,自己心里想吃些什么随便动手做做。鲜美的虾仁和花枝,让意面更加鲜香浓郁。” [主料] 意大利面:适量 小番茄:3个 鲜虾:3只 花枝:2条 [辅料] 番茄酱:适量 鱼籽:适量 [调料] 橄榄油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [海鲜鱼籽意面的做法步骤] 1、迷你多功能锅里加清水烧开,放入意大利面煮至无硬芯。 2、将意面沥干水分,倒入少许橄榄油,快速搅拌均匀,这样意面不会粘。 3、锅里加少量橄榄油烧热,放入番茄、鲜虾翻炒。 4、加入花枝翻炒后放适量番茄酱和少许高汤煮开。 5、待汤汁略收,加入煮好的意面和少许盐,与汤汁充分拌匀。 6、意面摆盘后放上鱼籽,海鲜意面就做好啦! [小窍门] 意面千万不能煮太久,大概七八分钟就可以了。 使用的厨具:其他 所属分类: 主食 面条 西餐 午餐 晚餐