快好知 kuaihz


蒜香面包片/空气炸锅版
“ 就算是烘焙小白也能够搞定的美味。去西餐厅看一下两片蒜砖卖几十块钱,不发财的我都不舍得看一眼哈!不过我也偷偷的看了一下那些屌丝级的女秀们,用涂有黑指甲油的细手拿起蒜砖正往嘴巴送呢!” [主料] 面包:1个(或馒头) 黄油:20g 蒜瓣:2个 香葱:适量 [辅料] 盐:适量 口味:蒜香 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜香面包片的做法步骤] 3、准备好食材; 4、黄油融化备用; 5、面包切成一厘米的厚片,香葱和蒜头切碎; 6、预热空气炸锅200度三分钟左右; 7、溶化的黄油中加入蒜蓉,葱碎和少许盐搅拌均匀; 8、用小勺子挖一勺放在切好的吐司片上抹均(依你喜欢怕膩的亲少涂抹一些蒜蓉油); 9、空气炸锅篮中铺上油纸、涂抹好的面包片排入炸篮中烘烤8、9分钟; [小窍门] 1、)如果没有空气炸锅可以放入烤箱中烘烤。但是温度不要绝对的,要根据自家的的烘焙工具而决定。2)面包可以换成馒头,黄油可以换成植物油口感自选哦! 使用的厨具:其他 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 学生