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土豆饼
“ 土豆饼内里绵软,表层香酥,营养丰富,特别适合老人和小孩。下面介绍土豆饼的做法。” [主料] 土豆:1个 淀粉:适量 鸡蛋:2个 [辅料] 葱花:适量 盐:适量 黑胡椒:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [土豆饼的做法步骤] 1、备好食材 2、土豆切丝 3、葱切葱花 4、盆中放入切好的土豆丝、鸡蛋、葱花、盐、黑胡椒,拌匀 5、加入淀粉拌匀 6、把拌匀的土豆丝揉成饼状 7、锅中放入植物油,加入揉好的土豆饼煎至 8、煎至金黄即可出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面食 家常菜 早餐 饼