西洋参腱肉炖鲍鱼
“ 秋季干燥易上火，鲍鱼壳是一味中药，又名石决明，有清热平肝的功效，鲍鱼炖肉还是滋阴润燥的神汤，配之西洋参更是完美。”
[主料]
鲍鱼：适量
腱肉：适量
[辅料]
西洋参：适量
[调料]
姜：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[西洋参腱肉炖鲍鱼的做法步骤]
1、材料如下。
2、腱肉姜片放入盅内。
3、鲍鱼去内脏洗净连壳放入。
4、放入西洋参片。
5、加入适量清水。
6、小炖一个半小时。
7、调味即可。
8、清新淡雅的小炖品。
9、开动啦。
使用的厨具：炖盅、高压锅
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