南瓜牛肉面条
“ 五点左右家里突然停电了，正是准备做晚饭的时候，整整过了一个小时才来电，那时就决定好今晚吃面条，正好还剩了点卤牛肉，再配上南瓜丝，很好的组合😊”
[主料]
卤牛肉：适量
南瓜丝：适量
挂面：两人份
洋葱：半个
[辅料]
卤料：适量
胡椒粉：适量
陈醋：1茶匙
葵花籽油：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[南瓜牛肉面条的做法步骤]
1、准备食材
2、南瓜、洋葱切丝，牛肉切片
3、热锅放油，下南瓜丝翻炒
4、南瓜炒两分钟后加入洋葱丝炒至变色盛出待用
5、锅热放适量油，烧开一锅水
6、下入面条
7、水开后加入南瓜洋葱丝
8、放入卤牛肉，把卤料加入，加点胡椒粉，陈醋，最后加适量盐调味即可
9、香喷喷的面条可以开吃了
[小窍门]
因为有卤牛肉，所以盐要少放
使用的厨具：炒锅
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