快好知 kuaihz


烤韭菜
[主料] 韭菜:半斤 [辅料] 辣面:一两 孜然:20克 胡麻油:适量 醋:少量 盐:少量 口味:其他 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:普通 [烤韭菜的做法步骤] 1、韭菜捡好,洗干净控水 2、韭菜切成三段(如图) 3、烤盘抹油,撒辣面(烧烤专用辣面),孜然,喷一点点的醋,少量的盐(辣椒面里面有盐哦!醋多的话,韭菜就变色啦) 4、码好韭菜,韭菜上面抹油,撒辣面,孜然粉,芝麻!放入烤箱中,上下火🔥200! 5、烤两三分钟左右时,再喷点醋继续烤两分钟! 65、分钟就行啦,就出烤箱啦😄 7、装盘!儿子说我放的芝麻多了!我第二次喷醋时,又撒了点芝麻!😂😂😂😂 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 老人 午餐 晚餐 学生