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12寸—火腿肠鲜虾披萨
[主料] 面粉:150克 奶粉:20克 鲜虾:6个 火腿:适量 温水:80克 马苏里芝士:200克 [辅料] 黄油:30克 口味:咸香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [火腿肠鲜虾披萨的做法步骤] 1、提前准备好所需材料。 2、 温水倒入面包机内,放入酵母粉搅拌均匀。 3、倒入面粉继续搅拌均匀。 4、搅拌好的面团放入碗中,等待发酵40分钟。 5、发酵好的面团,是原来面团的两倍大。 6、擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。 7、在披萨饼皮上,抹上番茄酱。 8、撒入一层马苏里,然后放入鲜虾和火腿。 9、在撒入一层马苏里拉。 10、放入烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟。 11、一个12寸的大披萨烤好了。 12、一家三口的份量。 13、一个小朋友的份量。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 私房菜